伊豆のわさびソフトクリーム。

こんにちは、かんです(^^)♪
さいきん、女優で活躍されてる杏ちゃんの『杏のふむふむ』読んでます
エッセイなので、ひとつひとつのエピソードがすっと読み切れ楽しいです。

そこで　紹介されていて衝撃をうけたのが
「わさびソフトクリーム」！

杏ちゃんが陶芸体験をしに伊豆の窯元のところへ行くのですが
そこのご主人がごちそうしてくれるのです。
ふだんから　回るお寿司はサビ抜きをお願いしているというワサビ嫌いの杏ちゃん。
思わず美味しい！とうなる味。

私も食べてみたくて、検索し、行ってまいりました
道の駅「天城越え」へ。

駅のなかにも小さなわさび田があります

その場ですりおろした本わさびが、どさっとのっています。。
おそるおそる食べてみると。。。

これが。美味しいのでした(*^^*)
ほんのりさわやかな辛さと、本わさび独特のせりのような香り。
甘いソフトクリームと、不思議に合うんですね。
わさびが和風ハーブとはよくいったものです。

帰りは　すぐそばの浄蓮の滝へ。
思っていたよりも大きく、すがすがしい空気をあびてきました。

わさびソフトクリーム。
みなさまもぜひいかがですか(^^)♪♪