万弥【デリカテッセン】

☆『万弥』さんで神楽坂・飯田橋エリア 33 軒目の訪問☆

こんにちは、菅です。
当院と神楽坂駅の中ほどに、『万弥』さんはあります。

持ち帰り専門のお店で、お総菜のイメージをひっくりかえす、
あまりに洗練された美味しさ。
創業100年を超えられています。

ときどき我が家の晩のおかずの助けになってもらっているのですが
今回ご紹介するのは、

はちみつ

です。(笑)

秩父の契約農家さんと作ってらっしゃる、100%国産のはちみつ。
菜の花、アカシア、あともう一種類あったのですが忘れてしまいました(＾＾；)
私はずっとアカシアをリピートしてます。

店員さんが解説してくださるのですが、はちみつにはからだに良いことがたくさんあるそうです。
料理に砂糖の代わりに使ってもいいですし、殺菌作用もあるそうです。
ちなみにのどが痛いときに舐めると
多少の痛みならすぐに消えてしまいます。

なによりおいしいので、そのまま舐めてもいけます。
この瓶が2～3か月くらいでなくなります。

お総菜もおすすめなのですが、はちみつもおすすめ。
市販のものとの違いにびっくりするので、ぜひためしてみてくださいね♪